bizcocho-integral-con-naranja-sanguina

Bizcocho integral con naranja sanguina.

Blanquear los huevos con el azúcar y la vainilla rallada hasta que doble su volumen.
Añadir la leche y el zumo lentamente. Terminar con el aceite de girasol.

Incorporar las ralladura y, posteriormente, la harina y la levadura tamizada.

Llenar el molde deseado y hornear a 180°C durante 30 minutos. (Recordar siempre precalentar el horno).

Una vez frío el bizcocho desenmoldar y decorar al gusto. (Chocolate, azúcar glas, etc).

Ingredientes

  • 300 g harina integral.
  • 200 g azúcar de caña o 8 cucharadas de ágave.
  • 1 rama de vainilla.
  • 16 g levadura.
  • 100 g leche desnatada.
  • 125 g zumo de naranja.
  • 3 huevos.
  • 25 g aceite de girasol.
  • 3 naranjas sanguinas.

Características

  • Comensales: 5
  • Dificultad: Media
  • Tiempo: 90 min.
  • Vegetariano

Utensilios

  • Cuchara
  • Cuchillo
  • Fuente
  • Molde de silicona
  • Rallador
  • Varillas

Aparatos